靓文｜【韩斌】与象园茶结缘

发布日期：2024-03-27 12:07:28

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与象园茶结缘｜韩斌

以前在商洛上学只知道商南产茶叶，机缘巧合来到镇安工作，才知道镇安也产茶叶，两县的茶叶大部分都是绿茶。以前不怎么喝茶，好奇大人为什么总是喜欢喝茶？有样学样偶尔泡一点入口有点涩，后来就不怎么喝了。随着年龄的增长，喝茶渐渐地成了一种习惯，但不是什么茶都喝，总有喜欢的一两种茶。以前爱喝铁观音后来到了镇安跟着大家慢慢喜欢喝绿茶了，也就是象园茶。

我特意搜过象园茶的功效，它富含抗氧化物质，可降低血脂、血压，预防心血管疾病。同时还具有抗菌、抗病毒作用，有助于提高免疫力。此外，绿茶中的咖啡碱可刺激胃肠道蠕动，有助于消化，这也就不奇怪刚到镇安那段时间总觉的吃不饱，总是吃过饭不久就饿了！

毕业的时候到广东实习，总觉得广东一带的生活节奏太快，回来又不适应，在陕西待了一段时间又去内蒙，觉得内蒙的生活节奏比陕西还慢，来到镇安这种生活节奏又足足适应了三年。现代人的生活节奏总体都快了，急急匆匆的人影和车流都是向钱看，生怕跑慢了耽误了挣钱。以前大街上总能不经意间发现一两家茶馆，现在想找个喝茶的地方都难，慢下来成一种奢望。

偶尔慢下来喝一杯茶，润润嗓解解渴，回忆一下过去的得失思考一下以后如何做，这是我喝茶干的事。与象园茶结缘也是有私心的，那就是快点与大家打成一片。饮茶融入乡土生活，少了几分风雅，却多了几分自在。看着杯中绿莹莹的茶叶一点点的，慢慢的在杯中散开，天女散花般在杯中溢出新世界，叶片有大有小，有卷有缩，每一个的角色不同，但他们都在上演同一个世界，那是清纯的世界，与世无争的世界，嗅着那淡淡的茶香，看着自己栽种的绿植，好不惬意，但是总觉得不真实，这不是年轻人该有的生活吧？茶本是大自然的产物，带着自然的芳香，经过人工的培制，在茶杯里与我们相遇。喝茶久了，与茶相伴久了，总在想人为什么喜欢喝茶？与茶说话当然这是用意识在沟通，茶是有灵性的，忧郁时浓烈，心悦时则清幽，平淡时则无味。有人说“茶者，心静也，喜欢茶的人，必是喜欢安静的人。”我的确喜欢一个人的安静，在繁忙的工作之余，品一杯绿茶，静享片刻安宁，已成我的休闲时光。

象园茶属于绿茶，虽然至今无缘去达仁镇的象园村去感受一下采茶、炒茶的过程，走在镇安的角角落落人们喝的大部分都是象园茶，我就在脑补，象园茶究竟有何独特魅力，让无数人为之倾倒呢？

既然象园茶是绿茶，那就是未经发酵的茶，属于自然的馈赠，拿现代词来说就是绿色产品。枝头上的一楼芳香，被风干成岁月，凝结在茶盒里。我现在才明白，人们喜欢喝象园茶，就是一种爱我家乡的自然情怀。茶的一缕幽香，是岁月的幽香，那是经历过风雨，苦尽甘来的甜蜜。喝茶第一口有点涩，慢慢的就有了一点点清香，这就是喝的岁月呀！

诸葛亮说“非淡泊无以明志，非宁静无以致远。”茶性淡泊，与世无争，饮茶就是在恬淡的生活中找寻自我的快乐。人的旅途好像就是冥冥中宿命的安排，茫茫人海遇见谁，一场遇见，涉千山过万水，能遇见不容易，世间所有的相遇都是久别的重逢，与象园茶结缘就是冥冥中的安排。

这个世界最大的变化就是不断变化，人生的道路何尝不是这样！时刻都在改变，改变是一种必然的选择，而总会沉淀一些东西留下来，茶就是留下来的哪一些东西吧！它永远保持质朴的内涵，无论经过多少变迁，都不会改变枝头的模样，遇上沸水散发着淡淡的幽香，展现着枝头绿韵。

茶在中国传统文化中占据着重要地位。自唐代茶圣陆羽《茶经》问世以来，茶道文化便逐渐形成。绿茶作为中国茶道文化的重要组成部分，深受文人墨客喜爱。他们常常以茶会友，吟诗作画，将绿茶的美好融入诗画之中。此外，绿茶在佛教、道教等宗教文化中也具有特殊意义。一些寺庙道观常以茶为供品，以示虔诚。从初中起就喜欢文学，尤其是诗歌，写了很多诗歌，虽然没取的啥成绩，但是很多熟人见了我开玩笑叫我诗人，我曾写到“一杯清茗倒映着玉盘、青山、绿树/我将风和寂静揉碎一饮而尽/剩下了被水泡过的沧桑。”这可能就是冥冥中象园茶与我相遇的原因吧！

 

作者简介

韩斌，陕西省华阴市人，现就职于木王景区，陕西《作家摇篮》签约作家，华阴市作家协会会员。

编辑：姚 悦
责任编辑：张远银
编审：黄 飞
总监制：陈风军

热线电话：0914--5336589

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